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初学酿造就自酿啤酒容易吗

初学酿造就自酿啤酒容易吗

最近有很多朋友来电咨询啤酒酿造的问题,而且有一些人还没知道如何酿造酿酒就想着自己进行酿造了,那么自酿啤酒是很容易的事吗?


啤酒酿造首先要对啤酒生产的原料有个大概的认识,再一个就是生产时各原料的配方比例也是有要求的,另外就是啤酒生产过程中会有许多问题,如果不能全部清楚的话,会对啤酒酿造的工作带来一定的难度。再加上自酿啤酒需要对啤酒的口感进行调整,这时如果没有过硬的酿酒技术就自行酿造的话,估计成功率还是非常低的。


所以,啤酒酿造初学者要想自酿啤酒还是非常不容易的,建议还是要熟练掌握啤酒酿造技术之后再去调整啤酒的口感,相对会更容易。


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